Курсовая издержки производства doc

Анализ издержек производства на примере ООО ЧОРП «Универсалторг»

Цель данной работы — исследовать сущность издержек производства, их виды и минимизацию.

Исходя из цели, были определены следующие задачи:

— выявить сущность и структуру издержек производства;

— рассмотреть классификацию издержек производства;

— изучить управление издержками производства, а также условия их минимизации;

— проанализировать издержки производства ООО ЧОРП «Универсалторг»;

— выявить пути оптимизации издержек ООО ЧОРП «Универсалторг».

Оглавление

1.Теоретические основы издержек производства. 5
1.Сущность и структура издержек производства. 5
2.Классификация издержек производства. 8
3.Управление издержками производства, условия их минимизации. 12
2.Анализ издержек производства на примере ООО ЧОРП «Универсалторг». 18
1.Характеристика ООО ЧОРП «Универсалторг. 18
2.Анализ издержек производства ООО ЧОРП «Универсалторг». 21
3.Пути повышения эффективности управления издержками на ООО ЧОРП «Универсалторг». 27
Выводы и предложения. 32

Список использованной литературы. 34

Файлы: 1 файл

Курсовая — издержки производства.doc

  1. Теоретические основы издержек производства. . 5
    1. Сущность и структура издержек производства. . 5
    2. Классификация издержек производства. . 8
    3. Управление издержками производства, условия их минимизации. 12
    1. Характеристика ООО ЧОРП «Универсалторг. . 18
    2. Анализ издержек производства ООО ЧОРП «Универсалторг». 21
    3. Пути повышения эффективности управления издержками на ООО ЧОРП «Универсалторг». . . .27

    Выводы и предложения. . . ..32

    Список использованной литературы. . . 34

    Цены на продукцию устанавливаются в результате взаимодействия спроса и предложения. Спрос и предложение определяют различные факторы. Важнейшим фактором, определяющим способность и стремление фирм поставлять продукт на рынок, является издержки производства. Производство любого товара требует затрат, которые имеют определённые цены. Количество какого-либо продукта, которого фирма стремиться предложить на рынке, зависит от цен (издержек) и эффективности использования ресурсов, необходимых для его производства, с одной стороны, и от цены, по которой товар будет производиться на рынке, с другой.

    В условиях рыночной экономики вопрос об издержках предприятия и их минимизация становится более актуальным, чем был при административно-командной системе. Рыночная экономика побуждает каждое предприятие наиболее эффективно использовать свои возможности для получения прибыли. В современных условиях предприятия стали обладать реальной финансовой независимостью, самостоятельно распределять выручку от реализации продукции, по своему усмотрению распоряжаться прибылью, но прежде чем получить прибыль предприятие должно проанализировать все виды затрат для уменьшения их. Только в этом случае можно реально говорить о получении прибыли.

    Все вышеперечисленные факторы определяют актуальность исследования.

    Цель данной работы — исследовать сущность издержек производства, их виды и минимизацию.

    Исходя из цели, были определены следующие задачи:

    — выявить сущность и структуру издержек производства;

    — рассмотреть классификацию издержек производства;

    — изучить управление издержками производства, а также условия их минимизации;

    — проанализировать издержки производства ООО ЧОРП «Универсалторг»;

    — выявить пути оптимизации издержек ООО ЧОРП «Универсалторг».

    Структурно работа состоит из введения, двух глав, выводов и предложений, а также списка использованной литературы.

    В первой главе рассмотрены теоретические основы издержек производства. Во второй главе проанализированы издержки производства ООО ЧОРП «Универсалторг», а также даны рекомендации по их оптимизации.

    В ходе написания работы были использованы труды отечественных ученых- экономистов, публикации в газетах и журналах экономической направленности, данные бухгалтерской отчетности исследуемого предприятия, материалы из сети Интернет.

    1. Теоретические основы издержек производства

    1.1. Сущность и структура издержек производства

    В современной рыночной экономике основной производственной единицей является фирма.

    Фирма представляет собой сложное объединение материальных, трудовых и других ресурсoв, организованных и скоординированных в целях производства товаров и услуг. Как собственник фирма покупает на рынке землю, труд, капитал (факторы производства), а затем, соединяя их в процессе производства, реализует на рынке созданный с их участием продукт.

    Следовательно, фирма активно влияет на формирование рыночного предложения готовой продукции и рыночного спроса на нее. Рыночное предложение прямо связано с эффективностью размещения фирмой ресурсов в процессе производства. Это объясняется тем, что предложение товаров на рынке ограничено затратами на их производство (издержками) и стимулируется превышением дохода фирмы над ее затратам (прибылью).

    Издержки производства — это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности [3. С. 78].

    Каждая организация в своей стратегии ориентируются на получение максимальной прибыли.

    Общий принцип выбора следующий: фирма должна использовать такой процесс производства, который при одном и том же уровне выпуска продукции позволял бы применять наименьшее количество вводимых факторов производства, т.е. был бы самым эффективным [9. С. 118]. Поэтому фирма должна использовать такой производственный процесс, при котором один и тот же объем готовой продукции обеспечивается с наименьшими затратами.

    Рыночная экономика предполагает, что цена продукции регулируется множеством рыночных факторов и не может быть выше или ниже по желанию конкретного покупателя или производителя.

    В то же время несколько по другим законам развивается динамика затрат на производство. Затраты на производство — издержки производства, которые могут меняться под воздействием факторов: объема производства, качества и цены потребляемых материальных ресурсов, качества работы, оплата труда, уровня техники, организации производства, менеджмента, маркетинга, стратеги производства и других факторов.

    Издержки производства можно рассматривать с различных позиций (например — государственного регулирования, налогообложения, производства, инвестиций и т.д.).

    Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек. Например, теория издержек К. Маркса основывается на двух принципиальных категориях — издержки производства и издержки обращения. Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли [5. С.81]. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.

    Говоря об издержках производства и обращения, К. Маркс рассматривал процесс формирования издержек непосредственно по их основным элементам в производственном процессе. Он абстрагировался от проблемы колебания цен вокруг стоимости. Кроме того, в двадцатом веке появилась необходимость определить изменения издержек в зависимости от количества производимой продукции.

    Современная экономическая теория совершенно по иному подходит к трактовке издержек. Она исходит из редкости используемых ресурсов и возможности их альтернативного использования.

    В реальной производственной деятельности необходимо учитывать не только фактические денежные издержки, но и альтернативные издержки.

    Последние возникают из-за возможности выбора между, теми или иными экономическими решениями.

    Например, владелец предприятия может потратить имеющиеся деньги различным способом: направить их на расширение производства или израсходовать на личное потребление и т.д. Измерение альтернативных издержек необходимо не только для рыночных отношений, но и для объектов, не являющихся товарами.

    На нерегулируемом рынке товаров, альтернативные издержки будут равны текущей установившейся на данный момент рыночной цене. Если на рынке существует несколько разных (обычно близких между собой) цен, то альтернативные издержки продажи товара по, естественно, наивысшей из предложенных продавцу покупателями цен, будут равны наибольшей из всех оставшихся (кроме наивысшей) предложенных цен [2. С. 69].

    В российской экономической литературе издержки производства чаще всего отождествляют с понятием себестоимость.

    Термин «издержки» получил широкое распространение в России совсем недавно. Длительный период времени в нашей стране был распространен один единственный термин — себестоимость продукции. С переводом экономики на рыночные рельсы в экономической лексике широкое распространение получил термин «издержки». Оценивая значимость данного термина, следует отметить, что это не просто механическое внедрение западного показателя в российскую практику, но и реальная необходимость его использования в условиях рыночной экономики.

    Издержки производства фирмы представляют собой расходование факторов производства при создании какого-либо товара или услуги. С экономической точки зрения издержки производства отличаются от чисто бухгалтерского учета затрат фирмы [1. С. 84]. Бухгалтер сравнивает актив и пассив финансового баланса и на основе этого анализа оценивает эффективность деятельности фирмы в прошедшем периоде.

    К издержкам он отнесет фактически произведенные затраты сырья, материалов, оплату труда, амортизационные отчисления по капитальному оборудованию. Экономиста же, озабоченного перспективами развития фирмы, интересуют предстоящие затраты и возможности их снижения. Его, следовательно, будут интересовать альтернативные издержки, т. е. издержки упускаемых возможностей наилучшего использования ресурсов фирмы.

    Таким образом, термин «издержки производства» не является однозначным и может трактоваться с различных позиций, в зависимости от того, к каким отношениям мы его применяем.

    1.2. Классификация издержек производства

    В настоящее время существует множество классификаций издержек производства.

    Бухгалтерские издержки представляют собой денежные затраты фирмы на производство товара, что отражается на бухгалтерских счетах.

    Бухгалтерские издержки не учитывают положения с распределением ресурсов в экономике (их ограниченности), с одной стороны, и возможностями для каждой фирмы выбрать оптимальный вариант ресурсов, с другой.

    Поэтому для определения величины издержек производства используется категория экономических издержек.

    Экономические издержки учитывают, что, во-первых, запасы ресурсов, доступные для вовлечения в производство, ограничены.

    Во-вторых, для каждого вида ресурсов имеется несколько вариантов применения.

    Следовательно, для любой фирмы использование какого-либо ресурса в производстве того или иного товара является результатом выбора между несколькими альтернативными вариантами.

    Современные экономисты исходят из того, что торговые издержки (затраты), как и издержки (затраты) производства, должны приносить прибыль (доход) предпринимателю и, таким образом, выступают в качестве ценообразующего фактора [8. С. 42].

    Альтернативные издержки, или издержки выбора, — это денежные затраты, связанные с упущенными возможностями наилучшего использования ресурсов фирмы (издержки упущенных возможностей).

    Величина альтернативных издержек определяется различными способами:

    а) денежными доходами, которыми жертвует владелец ресурсов, используя их для собственного производства благ, а не продавая их другим потребителям;

    б) расходами на покупку и использование необходимых ресурсов;

    в) доходами, которыми предприниматель должен обеспечить поставщика ресурсов, чтобы не допустить их альтернативного использования.

    Хотя альтернативные издержки являются денежными расходами фирмы, они не всегда совпадают с последними.

    Источник

    Курсовая работа: Издержки производства и реализации продукции

    Процесс производства на предприятии представляет собой непрерывное взаимодействие трех основных факторов: трудовых ресурсов и средств производства, которые в свою очередь подразделяются на средства труда и предметы труда. Совокупность затрат живого и овеществленного труда представляет собой издержки производства, которые являются необходимым условием осуществления хозяйственной деятельности.
    Понятие «затраты» является одной из наиболее общих экономических категорий, которая может использоваться для разных способов производства в любых условиях хозяйственной деятельности.

    Экономическая сущность понятия «затраты» может рассматриваться по-разному, в зависимости от конкретных целей и задач исследования.
    Так, «затраты» часто определяются как показатель в денежном выражении количества ресурсов, использованных для достижения определенной цели. Понятие «затрат» также употребляется для решения более широкого круга задач, прежде всего для обоснования управленческих решений. Для целей налогообложения «затраты» представляют собой величину, на которую уменьшаются суммы доходов, подлежащих налогообложению и т.д.
    Иногда для определения различных аспектов экономической сущности «затрат» используются термины «расходы», «издержки».
    В экономике предприятия эти понятия рассматриваются как тождественные, а под затратами понимается денежное выражение использования производственных факторов, в результате которого осуществляется производство и реализация продукции.

    Целью курсовой работы является: рассмотреть теоретические основы понятия «издержки», затраты», «себестоимость», раскрыть состав и структуру себестоимости продукции на примере предприятия ЗАО «Куликовское», наметить основные направления по снижению издержек предприятия.

    1. Экономическая сущность затрат (издержек) производства и реализации продукции

    1.1. Виды издержек (затрат)

    Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной деятельности.

    В странах с развитыми рыночными отношениями существуют два подхода к оценке издержек: бухгалтерский и экономический.

    Бухгалтерские издержки представляют собой стоимость израсходованных ресурсов, измеренную в фактических ценах их приобретения. Это издержки, представленные в виде платежей за приобретаемые ресурсы (сырье, материалы, амортизация, труд и т.д.).

    Однако для принятия решений о целесообразности продолжения деятельности своего предприятия владельцы должны учитывать экономические издержки.

    Экономические издержки – это количество (стоимость) других продуктов, от которых следует отказаться или которыми следует пожертвовать, чтобы получить какое-то количество данного продукта.

    Для отечественной экономики характерен бухгалтерский подход к оценке издержек. Если принять это во внимание, то термины «издержки» и «затраты» можно считать синонимами.

    Для целей учета затраты классифицируются по различным признакам.

    По экономической роли в процессе производства затраты можно разделить на основные и накладные.

    К основным относятся затраты, связанные непосредственно с технологическим процессом, а также с содержанием и эксплуатацией орудий труда.

    Накладные – расходы на обслуживание и управление производственным процессом, реализацию готовой продукции.

    По методу отнесения затрат на производство конкретного продукта выделяют прямые и косвенные затраты .

    Прямые – это затраты, связанные с изготовлением только данного вида продукции и относимые непосредственно на себестоимость данного вида продукции.

    Косвенные затраты при наличии нескольких видов продукции не могут быть отнесены непосредственно ни на один из них и подлежат распределению косвенным путем.

    По отношению к объему производства продукции затраты подразделяются на переменные и постоянные.

    Переменные затраты это затраты, общая величина которых на данный период времени находится в непосредственной зависимости от объема производства и реализации.

    Под постоянными затратами понимают такие затраты, сумма которых в данный период времени не зависит непосредственно от объема и структуры производства и реализации.

    К переменным обычно относят затраты на сырье и материалы, топливо, энергию, транспортные услуги, часть трудовых ресурсов, т.е. те издержки, уровень которых изменяется с изменением объема производства.

    К постоянным издержкам относятся отчисления на амортизацию, арендная плата, заработная плата управленческого персонала и прочие затраты, которые имеют место, даже если предприятие не производит продукцию.

    Что касается средних постоянных издержек (на единицу продукции), они снижаются с ростом объема производства и увеличиваются при его снижении.

    Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия. С увеличением объема производства и реализации продукции валовые издержки на единицу продукции снижаются за счет снижения постоянных расходов.

    Источник

    

    Анализ затрат на производство — курсовая работа

    Себестоимость продукции — выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

    Себестоимость продукции является главным пенообразующим фактором. Выживание субъекта хозяйствования в условиях конкуренции во многом зависит от способности поддерживать оптимальный уровень себестоимости продукции. Решение этой задачи зависит от многих факторов, важнейшими из которых являются стратегия в своей конкурентной среде и эффективность использования ресурсов. В соответствии с выбранной стратегией производитель относится к категории с низкой себестоимостью на массовом рынке или с хорошо зарекомендованными изделиями в роли игрока в нише рынка. Если производитель относится к категории работающего на массовом рынке, то необходима концентрация на себестоимости. Не меньшее внимание себестоимости должны уделять и производители, работающие в нише рынка, а также все другие субъекты хозяйствования, так как всем необходимо иметь достаточно высокий уровень рентабельности, обеспечивающий воспроизводство и расширение их деятельности.

    Цель работы — выявление возможностей более рационального использования производственных ресурсов, снижения затрат на производство на примере Минского завода строительных материалов.

    Для достижения цели в работе поставлены и решены следующие задачи: анализ структуры затрат, ее динамики и оптимальности для получения прибыли; анализ динамики себестоимости по обобщающим показателям и факторов их изменения, поиск возможностей устранения факторов роста себестоимости; анализ себестоимости продукции по статьям; анализ общих факторов изменения себестоимости по статьям; анализ себестоимости единицы отдельных изделий с целью их удешевления (без снижения качественных параметров) и повышения конкурентоспособности; выявление резервов снижения себестоимости.

    Данной проблеме посвящено большое количество экономической, аналитической литературы. Наиболее комплексный анализ по данному вопросу можно найти в работах учёных-экономистов: Баканова М.И., Г.В.Савицкой, Е.В. Долгополова, В.И. Стражева, Н.И. Ладутько.

    1. СУЩНОСТЬ, КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО. ОБЪЕКТЫ И ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ АНАЛИЗА

    Общая сумма расходов предприятия за определенный отчетный период содержит различные по экономическому содержанию расходы, основную часть которых составляют затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

    Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

    Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

    материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

    расходы на оплаты труда;

    отчисления на социальные нужды;

    амортизация основных фондов;

    В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость:

    приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции или используются в процессе производства для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки;

    покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии;

    работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями;

    приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопление производственных зданий;

    покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и другие производственные и хозяйственные нужды предприятия;

    потерь от недостачи поступивших материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли;

    платежи предприятий за добычу природных ресурсов и выбросы (сбросы) в окружающую среду в пределах установленных лимитов;

    стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения, акцизов, наценок, комиссионных вознаграждений, стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями;

    затраты предприятий на приобретение тары и упаковки.

    Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов.

    В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются выплаты по заработной плате, исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов, устанавливаемых в зависимости от результатов труда, его количества и качества. В данный элемент также включаются стимулирующие и компенсирующие выплаты, выплаты по системам премирования рабочих, руководителей, специалистов и других служащих за производственные результаты, выплаты согласно иным условиям оплаты труда в соответствии с применяемыми на предприятии формами и системами оплаты труда.

    В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная исходя из балансовой стоимости и утвержденных в установленном порядке норм, методов и правил. При этом начисление амортизации по основным фондам прекращается после истечения нормативного срока их службы при условии полного перенесения всей их стоимости на издержки производства и обращения.

    К элементу «Прочие затраты» в составе себестоимости продукции (работ, услуг) относятся:

    налоги, сборы и другие платежи в бюджет и внебюджетные фонды, производимые в соответствии с установленным законодательством порядком и относимые на себестоимость продукции;

    плата по процентам за ссуды (кроме процентов по просроченным и отсроченным ссудам и ссудам, полученным на восполнение недостатка собственных оборотных средств и на приобретение основных средств и нематериальных активов);

    Непосредственно на предприятии поэлементная группировка затрат на производство используется для составления сметы затрат, выявления потребности в той части собственных оборотных средств, которая зависит от объема производственных затрат.

    При планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции (работ, услуг) затраты группируются по статьям калькуляции. Группировка затрат по статьям предназначена для организации аналитического учета издержек и калькулирования себестоимости продукции. Такая группировка позволяет определить экономическую выгодность производства отдельных изделий, соотношение основных и накладных расходов, производственные потери. Перечень статей затрат, их состав и методы распределения по видам продукции (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства. При этом целесообразно такое построение аналитического учета производственных затрат, которое обеспечивает максимально возможное выделение затрат, относимых непосредственно на себестоимость конкретных изделий по данным первичных документов.

    Группировка затрат по калькуляционным статьям:

    сырье и материалы;

    возвратные отходы — вычитаются;

    покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;

    топливо и энергия на технологические цели;

    заработная плата производственных рабочих;

    отчисления в бюджет и внебюджетные фонды от средств оплаты труда;

    расходы на подготовку и освоение производства;

    расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования;

    потери от брака;

    прочие производственные расходы.

    Сумма пп.1-12 составляет производственную себестоимость продукции (работ, услуг).

    Сумма пп.1-13 составляет полную себестоимость продукции (работ, услуг).

    Группировка затрат по указанным признакам обеспечивается сначала на производственных счетах 20, 21, 23, 25, 26, 28, 31. Затем в журналах-ордерах 10 (при полной журнально-ордерной форме счетоводства) или 05 (в условиях сокращенной журнально-ордерной формы учета) затраты перегруппировываются по элементам и статьям калькуляции.

    В зависимости от источников покрытия расходы подразделяются на включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг); относимые на уменьшение балансовой прибыли; возмещаемые из чистой прибыли и других собственных источников. Для этой классификации руководствуются Основным положениям по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг). Производственные затраты связаны с производством продукции и показывают, во что обходится предприятию это производство. На уменьшении балансовой прибыли отражаются затраты, связанные с непроизводительной деятельностью предприятия, вызванные стихийными бедствиями, обусловленные нарушением хозяйственных договоров. К расходам, производимым за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, относятся затраты на социальную сферу и расходы, связанные с денежными выплатами, поощрениями, трудовыми и социальными льготами работникам. По роли в процессе производства затраты подразделяются на основные и накладные. Расходы непосредственно связанные с технологическим процессом относят к основным затратам. Сюда входят: прямые затраты сырья и материалов, покупные изделия и полуфабрикаты, оплата труда производственных рабочих, топливо и энергии для технологических целей и др. Расходы по обслуживанию производства и управлению являются накладными. В отдельную группу накладных расходов выделяются общие для предприятия административно-управленческие, хозяйственные и сбытовые расходы, не связанные непосредственно с производственным процессом, учитываемые на счетах 26 и 43. Это затраты на оплату труда аппарата управления с отчислениями на социальные нужды, амортизация и содержание помещений и других основных средств общехозяйственного назначения, проценты за кредит и др., а также затраты на сбыт продукции (транспортировку, упаковку, рекламу и пр.).

    По способу включения в себестоимость отдельных видов продукции или групп однородной продукции затраты делятся на прямые и косвенные. Прямыми считаются расходы, которые могут быть отнесены на себестоимость определенных видов продукции непосредственно по данным первичных документов. К косвенным относятся затраты, которые не имеют прямой пропорциональной связи с отдельными видами продукции и включаются в их себестоимость пропорционально выбранной базе распределения. Затраты необходимо подразделять так же на переменные, размер которых изменяется в зависимости от изменения выпуска продукции, и условно-постоянные, абсолютная величина которых при изменении объема выпускаемой продукции существенно не меняется. Деление затрат на условно-постоянные и переменные весьма условно. Применительно к калькуляционной группировке затрат к условно-постоянным расходам, с некоторой долей условности, можно отнести общехозяйственные, частично общепроизводственные и коммерческие статьи расходов, все остальные статьи — к переменным расходам.

    Объектами анализа затрат на производство и себестоимости продукции являются показатели, приведенные на рисунке 1. При проведении анализа затрат на производство используются такие источники информации об экономических элементах затрат, как журнал-ордер № 10 (раздел 2 «Расчет затрат на производство по экономическим элементам») при полной журнально-ордерной форме счетоводства, а также форма статистической отчетности 5-з «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)». Информацию о постатейном составе затрат содержат журнал-ордер № 10 (раздел 3 «Расчет себестоимости товарной продукции») или заменяющая его машинограмма, ведомости № 12 и № 15.

    Для анализа используются также плановые (отчетные) калькуляции отдельных изделий, данные аналитического учета по счету 20 «Основное производство», отражаемые в оборотных ведомостях (машинограммах) по каждому производственному подразделению предприятия, по отдельным видам или однородным группам продукции, а также данные аналитического учета по счетам 25, 26, 43.

    Экономические элементы затрат

    Статьи себестоимости продукции

    Себестоимость единицы отдельных видов продукции

    Затраты на 1р. выпущенной и реализованной продукции в разрезе экономических элементов

    Источник

    Анализ затрат на производство и реализацию продукции

    Цель курсовой работы постараться произвести анализ затрат на производство и реализацию продукции предприятия, изучить влияния издержек на прибыль предприятия, а также разработать мероприятия по минимизации издержек и, соответственно, себестоимости продукции.
    Для реализации выше указанной цели необходимо решить ряд задач:
    1. Изучить общую характеристику затрат на производство и реализацию продукции.
    2. Изучить анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции.
    3. Рассмотреть особенности анализа себестоимости продукции и издержек обращения в различных отраслях.
    4. Рассмотреть затраты на производство и реализацию продукции ЗАО "Новый завод ЖБК"

    Содержание работы

    Введение
    3
    1. Анализ затрат на производство и реализацию продукции
    4
    1.1.Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции
    4
    1.2. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции
    5
    1.3. Особенности анализа себестоимости продукции и издержек обращения в различных отраслях
    9
    2.Анализ затрат на производство и реализацию продукции на примере ЗАО "Новый завод ЖБК"
    10
    2.1.Анализ факторов изменения себестоимости
    12
    2.2. Анализ использования фонда оплаты труда
    19
    2.3. Сметный расчет себестоимости реализованной продукции
    22
    3. Мероприятия по снижению затрат на предприятии
    23
    Заключение
    26
    Библиография

    Файлы: 1 файл

    Курсовая АФХД.docx

    ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

    ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

    ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

    ГОУ «МАТИ» — Российский государственный технологический университет имени К.Э. Циолковского

    Специальность: менеджмент организации

    Дисциплина: Анализ и оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия

    Тема: «Анализ затрат на производство и реализацию продукции»

    Ф.И.О. студента: Гущина М.В.

    Группа: 11 Мен-4ЗС-134

    Преподаватель: Шарова М.А.

    1. Анализ затрат на производство и реализацию продукции

    1.1.Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции

    1.2. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции

    1.3. Особенности анализа себестоимости продукции и издержек обращения в различных отраслях

    2.Анализ затрат на производство и реализацию продукции на примере ЗАО "Новый завод ЖБК"

    2.1.Анализ факторов изменения себестоимости

    2.2. Анализ использования фонда оплаты труда

    2.3. Сметный расчет себестоимости реализованной продукции

    3. Мероприятия по снижению затрат на предприятии

    В системе управления предприятием важное место отводится вопросам, связанным с затратами на производство. Невозможно правильно управлять эффективностью производства без правильной оценки реальной себестоимости.

    Процесс управления затратами на производство — это многопрофильный процесс, охватывающий все аспекты хозяйственной деятельности, начиная со снабжения и кончая реализацией готовой продукции.

    Применительно к предприятию управление издержками производства направлено на экономию живого и овеществленного труда, снижение расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, его ремонт, экономию материальных ресурсов, снижение отходов и транспортно-заготовительных расходов, экономию топлива и энергии, снижение расходов по реализации и хранению, экономию живого труда.

    Цель курсовой работы постараться произвести анализ затрат на производство и реализацию продукции предприятия, изучить влияния издержек на прибыль предприятия, а также разработать мероприятия по минимизации издержек и, соответственно, себестоимости продукции.

    Для реализации выше указанной цели необходимо решить ряд задач:

    1. Изучить общую характеристику затрат на производство и реализацию продукции.

    2. Изучить анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции.

    3. Рассмотреть особенности анализа себестоимости продукции и издержек обращения в различных отраслях.

    4. Рассмотреть затраты на производство и реализацию продукции ЗАО "Новый завод ЖБК"

    5. Разработать рекомендации по снижению затрат на предприятии ЗАО "Новый завод ЖБК"

    Предметом курсовой работы является процесс изучения затрат на производство и реализацию продукции, и их влияния на финансовые результаты предприятия, а объектом исследования – деятельность ЗАО "Новый завод ЖБК"

    Для написания курсовой работы мы использовали учебно-методическую литературу. Вопросы изучения общей характеристики затрат на производство и реализацию продукции наиболее широко представлены в учебнике П. Фридмана «Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции» [17].

    Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и библиографии.

    1. Анализ затрат на производство и реализацию продукции

    1.1.Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции

    Совокупность затрат на производство и реализацию продукции включается в бюджет расходов и определяет структуру себестоимости продукции (работ, услуг). В составе себестоимости различают группы затрат, которые детализируются по отдельным видам затрат. Например, материальные затраты можно подразделить по конкретным видам основных и вспомогательных материалов. Финансово-хозяйственная деятельность предприятия в зависимости от структуры затрат на производство и реализацию продукции делится на материалоемкую, фондоемкую, трудоемкую и энергоемкую.

    Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) может осуществляться в такой последовательности:

      • определение структуры и видов затрат, составление сметы затрат на основании производственной программы;
      • расчет физического объема и стоимости затрат на единицу продукции (работ, услуг), калькулированные по видам затрат;
      • сводный расчет затрат по участкам (цехам) и видам деятельности.

      Для различных отраслей используются разные методические подходы по определению затрат на производство продукции (работ, услуг). Чаще всего для сравнительного анализа затрат на производство используются затраты на 1 руб. выпускаемой продукции.

      Изменение уровня себестоимости определяется следующим образом:

      где С1 и С – соответственно себестоимость отчетного и базисного периодов.

      Структура себестоимости и ее величина оказывают прямое влияние на прибыль, размер и уровень цен, экономическую эффективность отдельных организационно-экономических и технических мероприятий.

      На структуру затрат влияют конкретные условия финансово- хозяйственной деятельности предприятия и различные факторы, к которым относятся:

        • техническая оснащенность производства;
        • уровень автоматизации и механизации труда;
        • специализация (универсальность) технико-экономической деятельности;
        • природно-климатические условия;
        • месторасположение предприятия.

        В рамках диагностики финансово- хозяйственной деятельности предприятия выполняется расчет влияния каждого фактора на себестоимость продукции. При этом факторы делятся на группы:

          • прямо зависящие от работы предприятия (снижение расхода сырья, материалов, топлива и электроэнергии на единицу продукции, изменение структуры потребляемых сырья, материалов, топлива и электроэнергии; улучшение использования основных фондов);
          • не зависящие от работы предприятия (природно-климатические условия и месторасположение предприятия, емкость сырьевой базы, размещение производственных участков, цехов, комплексов).

          1.2. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции

          Различают прямые, косвенные, вспомогательные и полные затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Прямые затраты показывают, сколько и какой продукции, на какую стоимость непосредственно расходуется на данное производство.

          Полные затраты кроме прямых включают косвенные и вспомогательные затраты на производство.

          Например, бензин прямо расходуется на осуществление различных транспортных перевозок. Однако в цену бензина кроме его себестоимости включается стоимость его транспортировки от нефтеперерабатывающего предприятия до автозаправочной станции. Стоимость транспортировки бензина складывается из стоимости строительства и обслуживания транспортной сети, стоимости эксплуатации бензовозов. Стоимость строительства и обслуживания транспортной сети, в свою очередь, включает стоимость дорожно-строительных работ, строительных материалов, эксплуатации дорожно-строительной техники. Стоимость нефтепереработки состоит из исходной цены нефтепродукта, стоимости его транспортировки по нефтепроводу, стоимости переработки нефтепродукта и т. д. Диагностика прямых и полных затрат на производство определенной продукции показывает, какова реальная технико-экономическая цепочка, необходимая для данного производства.

          Структура затрат на производство и реализацию продукции включает соотношение различных видов затрат. Все затраты предприятия на производство продукции (работ, услуг) отражает себестоимость продукции (табл. 1).

          Классификация затрат, входящих в себестоимость

          Комплексные калькуляционные статью затрат (материальные затраты, затраты на оплату труда, амортизация и т.п.).

          Сметные элементы состава затрат (сырье и материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо, энергия, заработная плата — основная и дополнительная, отчисления во внебюджетные фонды, налоги, относимые на себестоимость, амортизация основных фондов, прочие денежные расходы)

          Способ отнесения на себестоимость единмцы продукции (работ, услуг)

          Прямые — непосредственно затрачиваемые на производство.

          Косвенные — непосредственно не связанные с производством и распределяемые на выпуск продукции по какому-либо условному признаку (чаще всего пропорционально заработной плате)

          Степень участия в производственном процессе

          Основные — непосредственно связанные с осуществлением производственного процесса.

          Накладные (косвенные) — не связанные с производственным процессом

          Зависимость от изменения объема производства

          Переменные — увеличивающиеся пропорционально с ростом производства.

          Условно-постоянные — прямо не зависящие от изменения объема производства (заработная плата инженерно-технических работников)

          Общецеховые — производственные затраты цеха.

          Общезаводские — общецеховые и общезаводские затраты на производство.

          Полные — общезаводские и внепроизводственные затраты на реализацию продукции (работ, услуг)

          Для расчета себестоимости используются методы прямого счета (на основе определенных норм и нормативов затрат), факторного анализа и калькуляция. Типовая структура калькуляции включает определенный состав статей затрат (табл. 2).

          Типовая структура калькуляции себестоимости затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг)

          Затраты на материалы и их транспортировку минус стоимость реализуемых отходов

          2. Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты

          Затраты на покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты и их транспортировку минус стоимость реализуемых отходов

          3. Возвратные отходы производства

          Различные виды возвратных отходов, стоимость которых вычитается

          4. Топливо для технологических целей

          Затраты на топливо, расходуемое непосредственно для технологических нужд

          5. Энергия для технологических целей

          Затраты на энергию, расходуемое непосредственно для технологических нужд

          6. Основная заработная плата производственных рабочих

          Рассчитывается в соответствии с отработанным временем

          7. Дополнительная заработная плата производственных рабочих

          Выплаты дополнительно отработанное время

          8. Начисления на заработную плату (обязательные платежи в бюджет и во внебюджетные фонды)

          Отчисления во внебюджетные фонды (пенсионный, медицинского и социального страхования, занятости) оплата проходного налога в бюджет

          9. Расходы по освоению новых видов продукции

          Комплексные затраты на проектирование, конструирование изделий, проектирование инструмента

          10. Возмещение износа инструментов, приспособлений целевого назначения

          Суммы полученные по установленным для данного инструмента ставкам погашения

          11. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования

          Комплексные затраты по амортизации, содержанию оборудования (комплектующие материалы, запасные части, текущий ремонт), внутризаводскому перемещению грузов, износу инструментов

          12. Цеховые расходы

          Затраты на управление и обслуживание производства в данном цехе

          13. Цеховая себестоимость

          Сумма строк 1-12

          14. Общезаводские расходы

          Административно-управленческие расходы, затраты на содержание помещений зданий и сооружений цеха

          15. Производственная себестоимость

          Сумма строк 13-14

          16. Непроизводственные расходы

          Расходы, не связанные с производством, но способствующие технико-экономической деятельности (затраты на тару, упаковку готовой продукции, доставку продукции потребителю)

          17. Полная себестоимость

          Сумма строк 15-16

          Стоимость материалов определяется исходя из норм их расхода.

          Размер заработной платы при использовании тарифной системы оплаты труда рассчитывается по формуле:

          где, Зп – размер заработной платы;

          Ст – часовая тарифная ставка работников по выполняемой операции;

          П – поясные, районные надбавки (коэффициенты);

          В – отчисления во внебюджетные фонды и обязательные платежи в бюджет

          Структура цеховых расходов может быть различна в зависимости от типа предприятия. Примерная номенклатура затрат по цеховым расходам приведена в табл. 3.

          Номенклатура затрат по цеховым расходам

          В процентах к общей сумме затрат

          Оплата труда административно- управленческих работников

          Содержание зданий и сооружений (стоимость водоснабжения, отопления, канализации, оплата услуг связи, уборка помещений)

          Текущий ремонт (стоимость материалов, амортизация строительного оборудования, оплата труда ремонтных рабочих)

          Амортизация основных фондов по нормативам

          Испытания, опыты и исследования (стоимость затрат на лабораторное и иное оборудование, оплата труда исследователей и испытателей)

          Охрана труда (затраты на обеспечение техники безопасности)

          Возмещение износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов

          Цеховые расходы вспомогательных цехов распределяются пропорционально по основным статьям затрат.

          Общезаводские расходы определяются в составе бюджета расходов по четырем группам:

          Источник

          Читайте также:  4 Эмотивное пространство текста
Adblock
detector